Masaharu Morimoto biogrāfija
Dzimšanas datums: | 1955. gads, 26. maijs |
---|---|
Vecums: | 65 gadus vecs |
Dzimšanas tauta: | Japāna |
Nosaukums | Masaharu Morimoto |
Dzimšanas vārds | Morimoto Masaharu |
Tautība | Japāņu |
Dzimšanas vieta / pilsēta | Hirosima, Japāna |
Etniskā piederība | Aziātu |
Profesija | priekšnieks |
Neto vērtība | 15 miljoni ASV dolāru |
Precējies | Jā |
Precējusies ar | Keiko Morimoto |
Bērni | N / A |
Izglītība | Tamagavas universitāte |
Balvas | Džeimsa Bērda balva par īpašajiem piedāvājumiem |
TV šovs | Nākamais dzelzs šefpavārs |
Kopsavilkums
Masaharu Morimoto ir japāņu pavārs, labi pazīstams kā dzelzs pavārs Japānas televīzijas ēdienu gatavošanas šovā Dzelzs šefpavārs un tā meitasuzņēmums Dzelzs šefpavārs Amerika . Viņš parādījās arī kā viesu tiesnesis Elles virtuve un Top šefpavārs .
Morimoto publicēja savu pirmo pavārgrāmatu ar nosaukumuMorimoto: Japāņu kulinārijas jaunā māksla2007. gadā to apbalvoja ar divām balvām Starptautiskā kulinārijas profesionāļu asociācija .
Agrīna dzīve un izglītība
Masaharu Morimoto dzimis kā Morimoto Masaharu1995. gada 26. maijs, iekš Hirosima, Japāna . Viņš pieder japāņu tautībai.
Morimoto apmeklēja Tamagavas universitāte .
Karjera
Pēc praktiskas apmācības suši un kašeki virtuvē Morimoto 1980. gada sākumā atvēra restorānu Hirosimā. Vēlāk viņu iedvesmoja rietumu virtuves tehnika un viņš savu restorānu tirgoja, lai dotos ceļojumā pa Ameriku; līdz ar to tas ļāva viņam izjust dažādu virtuves kodolsintēzes stilu un vairāk ietekmējās, nodibinot sevi Ņujorkā.
Šeit Morimoto strādāja dažādos prestižos Manhetenas restorānos, tostarp kā izpilddirektors un apmeklēja VIP kompānijas Sony Corporation, kā šefpavārs Sony klubs un kā galvenais pavārs japāņu restorānā Nobu.
Nobu laikā Morimoto uzsāka televīzijas šovu Iron Chef, bet pēc tam, kad vairākus mēnešus vadīja šovu, programma beidzās 1999. gadā un pameta Nobu.
Vēlāk 2001. gadā viņš Filadelfijā atvēra savu restorānu ar nosaukumu Morimoto. Viņš arī atvēra restorānu Morimoto Čelsijā, Ņujorkā. Viņš sadarbojās ar Tadao Ando un Goto Design Group, kā arī paplašināja savu restorānu visā pasaulē, tostarp Ņūdeli un Mumbajā, Indijā, kur tas ir nosaukts Wasabi, kā arī Morimoto restorānu Boca Taton, Floridā.
Morimoto sadarbojās ar uzņēmējiem Paulu Ardaji, vecāko, un Paulu Ardadži, jaunāko, ar Ardaji restorāna Ventures, LLC starpniecību. Partnerība izjuka, kad tika paziņots par Ardaji par bankrotu, kā arī par viņu ieguldījumu organizāciju Ardaji Restaurant Ventures, LLC.
Morimoto XEX pieder arī Morimoto Tokijā, kas 2008. gadā saņēma Michelin zvaigzni. Viņš piedalījās arī vairākos citos televīzijas šovos, tostarp Recep Oke Rudy, kuru RCTI pārraidīja Indonēzijā.
2010. gadā Morimoto parādījās, kā Hell's Kitchen epizodē dalībniekam māca suši. Morimoto parādījās arī kā viesu tiesnesis Top Chef 8. sezonā. CBS televīzijas sērijā Havaju piecinieks-0 viņš parādījās kā viesu zvaigzne un pirmo reizi parādījās Ma Ke Kahakai 1. sezonā.
Personīgajā dzīvē
Masaharu Morimoto apprecējās ar Keiko Morimoto 1978. gadā. Pāris tiek svētīts ar trim bērniem.
Morimoto ir Culinary Hall of Fame uzvarētāja laureāts, kurš savulaik dziedāja Tūkstošos sirdu pabalstā par Japānas zemestrīces upura palīdzības sniegšanu 2011. gada aprīlī. Viņš arī tika apbalvots ar Džeimsa Beareda balvu par īpašo.
2010. gadā viņš atvēra vēl divus restorānus Morimoto Napa Valley un Waikiki, Havaju salās. Vēlāk Morimoto 2013. gada oktobrī Ņujorkā atkal atvēra Asian Fusion restorānu Bistro. Nesen 2016. gada aprīlī viņš Ņujorkas Lexington Ave atvēra Momosan Ramen & Sake. .
Pašlaik Morimoto dzīvoŅujorkā kopā ar ģimeni.
Neto vērtība
Viņa veiksmīgā karjera bija nopelnījusi neto vērtību 15 miljonu ASV dolāru apmērā, iegūstot ienesīgu algu no dažādiem avotiem.