Pola Prudhomme biogrāfija
| Dzimšanas datums: | 1940. gads, 13. jūlijs |
|---|---|
| Vecums: | 80 gadus vecs |
| Dzimšanas tauta: | Amerikas Savienotās Valstis |
| Nosaukums | Pols Prudhomme |
| Dzimšanas vārds | Pols Prudhomme |
| Segvārds | Pāvils |
| Tēvs | Eli Prudhomme, vecākais |
| Māte | Lazda Reed Prudhomme |
| Tautība | Amerikānis |
| Dzimšanas vieta / pilsēta | Opelousas, Luiziāna |
| Etniskā piederība | Balta |
| Profesija | Priekšnieks |
| Neto vērtība | 3,5 miljoni ASV dolāru |
| Acu krāsu | Zils |
| Matu krāsa | Brūns |
| Sejas krāsa | Balta |
| Precējies | Jā |
| Precējusies ar | Lorija Beneta (2010-2015), Keja Prudhomme (1993.g.) |
| Bērni | N / A |
| Laulības šķiršana | Jā |
| Māsas | Allie Prudhomme Fontenot |
| Brāļi un māsas | Ralfs Prudhomme, |
Ievads
Pols Prudhomme dzimis 13th1940. gada jūlijs Opelousas, Luiziānas štatā, Amerikas Savienotajās Valstīs un miris 8. jūlijāth2015. gada oktobris. Viņš ir pazīstams arī kā Gene Autry Prudhomme. Viņš bija amerikāņu slavenību šefpavārs; kuru īpatnības bija Cajun un Creole virtuves. Viņš bija šefpavārs un īpašnieks K-Pauls Louisiana Kitchen Ņūorleānā. Viņam bija 12 vecāki brāļi un māsas. Pāvils tika uzaudzis fermā netālu no Opelousas. Viņa tēvu vārds bija Eli Prudhomme, Jr., viņš bija zemnieks.
Karjera
1957. gadāPols Prudhommeatvēra savu pirmo restorānu ar nosaukumu Big Daddys Os Patio. Dažu iemeslu dēļ restorāni pārtrauca darbību tikai deviņos mēnešos. Sākotnēji pēc restorāna viņš kļuva par žurnālu pārdevēju Ņūorleānā. Pēc žurnālu pārdevēja darba viņš sāka veidot savus garšvielu maisījumus.
Pols Prudhommevēlāk atstāja restorānu un atvēra pats savu Clarence Dupuys restorānu Maison du Puy. Atkal 1975. gadā viņš aizgāja, lai kļūtu par pirmo amerikāņu izcelsmes šefpavāru Ričarda Brennana vadībā SR. restorānā Commanders Palace.
1984. gadā viņa pavārgrāmatu ar nosaukumu Paul Prudhommes Louisiana Kitchen izdeva William Morrow and Company. 1989. gadā grāmatu piešķīra Starptautiskā kulinārijas profesionāļu asociācija. Viņam tika piešķirts arī apbalvojums par turducken ieviešanu Amerikas Savienotajās Valstīs.
1994. gadā, oktobrī,Pols Prudhommeveicis viesizrādes? ēdienu gatavošanas skolā Le Cordon Bleu Parīzē. Viņš 2004. gadā devās uz Gvantanamo līča jūras spēku bāzi Kubā kopā ar 4000 mārciņu pārtikas un garšvielām, lai gatavotu tur izvietotajiem karaspēkiem. Viesuļvētras Katrīna dēļ viņš bija spiests slēgt savu restorānu 2005. gada augustā. Nākamajā oktobrī viņš atkal atvēra savu restorānu.
Personīgajā dzīvē
Pols Prudhommedzīves laikā ir precējies divas reizes. Viņa pirmā sieva bija Kajs Prudhomme, kurš 1993. gadā nomira plaušu vēža dēļ. Vēlāk 2010. gadā viņš apprecējās ar Loriju Benetu. Pāvilam jau sen bija problēmas ar savu svaru, tāpēc viņš uz ceļa uzrakstīja grāmatu ar nosaukumu Šefpavārs Pols Prudhommes Forks. Viņam nav bērna no abām sievām.
8th2015. gada oktobrī, kad viņam bija 75 gadi, Pāvils nomira pēc īsas slimības. Pēc viņa nāves Džona un Bonijas viesmīlības un kulinārijas bibliotēkai tika ziedoti gandrīz 600 pavārgrāmatas, tehniskās grāmatas par pārtikas zinātni un pārtikas personīgās bibliotēkas atsauces. Viņa aprēķinātā neto vērtība ir 3,5 miljoni ASV dolāru.
